Corso di formazione sull'igiene nei confezionamenti alimentari: linee guida e normative da seguire

Il corso si concentra sull'importanza dell'igiene nei processi di confezionamento alimentare, fornendo linee guida e normative da seguire per garantire la sicurezza dei prodotti. Gli argomenti trattati includono le buone pratiche igieniche, la gestione dei rifiuti, la pulizia e disinfezione degli ambienti di lavoro, il controllo della temperatura e molto altro. I partecipanti avranno l'opportunità di approfondire le conoscenze in materia attraverso lezioni teoriche ed esercitazioni pratiche, al fine di acquisire competenze fondamentali per lavorare nel settore alimentare in modo sicuro ed efficace.